Ingredienti
Pane 50% (farina di GRANO tenero tipo ‘0’, acqua, mix di cereali 30% (farina di FRUMENTO, semi di lino, fiocchi d’avena, semi di girasole, glutine di FRUMENTO, SESAMO, semi di SEGALE pressati, sale, miglio, farina di mais, papavero, farina di GRANO duro, lievito naturale disidratato di SEGALE, emulsionanti: E471-E472e, farina di malto di FRUMENTO, lievito, sale, olio di semi di girasole); prosciutto cotto di alta qualità magro 25% (coscia di suino, sale, cloruro di potassio, destrosio, aromi, antiossidante; ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio); carciofi 13% (carciofi, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante; acido ascorbico; salsa di farcitura: (Maionese (olio di semi di girasole (50%), acqua, UOVA fresche pastorizzate di cat. A (9%), aceto di vino, amido modificato, zucchero, sale, aroma; addensanti: E412, E415; acidificanti: E270, E330; conservanti: E200; Yogurt (LATTE intero fresco pastorizzato di Alta Qualità, fermenti lattici specifici vivi: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus)); ricotta 6% (siero di LATTE vaccino pastorizzato, crema di LATTE, sale alimentare). Può contenere tracce di SOIA, SENAPE, PESCE.