Prosciutto Cotto

Un morbido prosciutto da gustare quando vuoi.

Nasce da cosce integre, selezionate e private del grasso, per mantenere un gusto avvolgente e un sapore delicato. Cotto lentamente al vapore per 14/15 ore, sprigiona tutto il gusto e la morbidezza del più amato dei salumi

-30 %

di sale

Solo 2 %

di grassi

Allergeni:

Senza glutine, senza lattosio e senza proteine del latte.

Conservazione

conservare in frigorifero da 0°C a +4°C

Valori nutrizionali medi:

per 100g di prodotto

Valore energetico 433kj / 102 kcal

Grassi 2g (di cui acidi grassi saturi 0,8g)

Carboidrati totali 1,1g (di cui Zuccheri 1,1g)

Proteine 20g

Sale 1,9g

Ingredienti

Coscia di suino, sale, destrosio, aromi, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio.

Prosciutto Cotto

Un morbido prosciutto da gustare quando vuoi.

Allergeni:

Conservazione

Valori nutrizionali medi:

Valore energetico 433kj / 102 kcal

Ingredienti

Ideale per realizzare

Frisella con fichi, rucola, mandorle e striscioline di Prosciutto cotto di alta qualità magro

Crostini di pane con fettine di melone, cotto e centrifugato di cetriolo e sedano

Toast con prosciutto cotto alta qualità

Vellutata di asparagi e Prosciutto cotto con scarola e pomodorini

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