Ingredienti
frittata:
3 albumi
20 g di formaggio caprino fresco
120 g di cimette di broccoli lessati
1 cucchiaino di curcuma
40 g di Mortadella di Pollo
per servire:
80 g di valeriana
10 g di olio extravergine d’oliva
200 g di fragole
1 cucchiaino di miele ai fiori d’arancio